01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
看著吧檯後方一字排開的大盤料理,隨心挑選想吃的菜色、慢慢填滿托盤,是品味日式家常小菜店特有的樂趣。造訪練馬高野台的「Punto Rojo」,最先想動筷品嘗的,莫過於費時精心製作的熟成玄米與日式小菜的組合。軟糯且無雜味的玄米飯,搭配多道發揮旬令蔬菜特色的配菜,為日常的簡樸午餐帶來踏實的滿足感。隨餐附上融匯食材鮮甜的熱湯,每一口都能感受到溫潤樸實的滋味緩緩沁入身心。
除了小碟料理,如果當天想吃得更飽足,也有咖哩或蛋包飯等親切的洋食菜色可供選擇。搭配充足的蔬菜料理一同享用,份量相當實在,是平時午餐時段能毫無負擔挑選的可靠選項。
店內設有吧檯座與榻榻米座席,陳設沉靜舒適,即使一人前來靜靜用餐,也能保有自在不拘束的距離感。店裡備有使用自家製生薑或檸檬調製的沙瓦,以及從日本各地精選的純米酒、葡萄酒等豐富酒款,就著喜愛的小菜慢酌幾杯也是非常愜意的度過方式。結帳時支援 PayPay 與 d 払い 等行動支付,是一間隨時都能輕鬆順道造訪的日常小館。







